Category Status protoka

Zbog aktivnih trendova prema niskokaloričnim i bezmasnim dijetama, mnogi ljudi napuštaju maslac, smatrajući ga “masnim” proizvodom. Međutim, masti su neophodne za pravilan rad našeg probavnog trakta.

Izbacivanjem masnoća iz prehrane tijelo će početi proizvoditi vlastiti unutarnji kolesterol kako bi reguliralo njegovu razinu, što može dovesti do razvoja ateroskleroze. Osim toga, masti su neophodne za normalan razvoj reproduktivnog sustava kod djece.

Birajte maslac domaćih proizvođača s udjelom masti od 82,5%. Preporuča se uključiti 5-10 g maslaca u dnevnu prehranu za odrasle i 10-20 g za djecu do 14 godina.

Zelene banane. Zelene banane sadrže značajnu količinu škroba, koji se može teže apsorbirati u gastrointestinalnom traktu (GI) i može izazvati prekomjerne plinove i nelagodu. Međutim, zelene banane pomažu stabilizirati razinu šećera u krvi i služe kao prevencija kardiovaskularnih bolesti.
⠀
Žute banane. Žute banane sadrže više šećera i imaju viši glikemijski indeks (GI). Važno je zapamtiti da hrana s niskim GI nije uvijek korisna za zdrave ljude. Tako žute banane imaju više kalija, vitamina C, B6 i drugih nutrijenata.
⠀
Banane sa smeđim pjegama. Ove banane imaju još više šećera, ali manje vrijednog škroba. Također su bogate antioksidansima.